quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Dieta Detox



A dieta de detoxificação elimina toxinas que ao longo do tempo se acumulam e comprometem a saúde do organismo causando cansaço, aumento de peso, má digestão, mau funcionamento do intestino, dor de cabeça, entre outros sintomas. As toxinas podem ter origem no próprio metabolismo ou externa. O objetivo da dieta detox é reequilibrar o organismo, principalmente fígado, rins, intestino e pele. A duração da dieta detox normalmente é de 3 semanas e após esse período os alimentos devem ser introduzidos de forma equilibrada e balanceada.

Proibidos: açúcar, doces, adoçantes, glúten, café, chá preto, carne vermelha, embutidos, refrigerantes, fermentos, corantes, alimentos ricos em agrotóxicos, gordura trans, frituras, sal em excesso, álcool, alimentos diet, light e laticínios.

Permitidos: frutas, vegetais, arroz integral, leguminosas (feijão, lentilhas, ervilhas, etc.), oleaginosas (nozes, amêndoas e castanhas), linhaça, mel, azeite virgem, quinoa e chás de ervas. Outros alimentos como: chá verde ou branco, alho, cebola, frutas vermelhas, gengibre, aipo, canela, alecrim, orégano, vegetais orgânicos, frutas secas, peixe, cereais integrais, leite de arroz ou de soja, canela e curry.


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