Cientistas da Universidade Queen Mary, testaram a famosa regra do 5 segundos, aquela que nos permite, dentro desse curto período recuperar uma comida do chão e comê-la sem titubear. Para isso eles jogaram um pedaço de pizza, uma torrada com manteiga e uma maçã no piso de uma cozinha, em um carpete e na rua, respectivamente. Depois, os alimentos foram para o laboratório, onde se constatou a presença de bactérias em todos eles. O alimento é imediatamente contaminado ao cair no chão. Uma gota de saliva tem cerca de 2 milhões de bactérias. No caso das frutas fechadas, lavar com água afasta os micro-organismos. Sem casca, estão condenadas !
Revista Saúde é Vital
otimas dicas
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