A revista Saúde é Vital, fez uma boa comparação com duas delícias deste período marcado por festas juninas ! São duas receitas praticamente feitas com açúcar e amendoim, a paçoca e o pé de moleque. Ambos possuem alta concentração de gorduras e calorias. O ideal é consumir apenas uma unidade ! A paçoca levou ligeira vantagem por oferecer maior teor de proteínas e fibras. O melhor na festa junina é optar pelo milho (sem manteiga e sal), a pipoca ou a batata-doce !!
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