O corpo humano precisa de sódio na medida certa ! Ele é um nutriente essencial para manter o equilíbrio hídrico do corpo e a pressão arterial. Está presente em muitos alimentos naturais e industrializados. O sal de mesa comum contém 40% de sódio, sendo a maior fonte da substância na dieta alimentar. Devemos, portanto, sempre estar de olho em seu consumo, evitando excessos. Sempre verifique a quantidade de sódio na embalagem dos produtos industrializados. O alho e a cebola podem ser utilizados para substituir o sal. Prove os alimentos antes de adicioná-lo e procure reduzir sua quantidade.
Em excesso nenhum nutriente faz bem.
Mas, na quantidade certa, o sódio é fundamental !
Em excesso nenhum nutriente faz bem.
Mas, na quantidade certa, o sódio é fundamental !
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